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速凍湯圓改良劑

速凍湯圓改良劑

名稱:速凍湯圓改良劑
生產許可證:SC20341019400337
執行標準:GB26687-2011
產地:河南鄭州

詳情介紹

速凍湯圓改良劑


速凍湯圓改良劑

產品作用及特點:

1.增加湯圓皮的持水性,防止產品在速凍過程中開裂
2.防止產品露餡,產品成型好,表面光潔
3.口感滑爽,無粘牙
4.改善儲存過程中脫粉現象

添加量和使用方法

糯米粉使用量的0.3%-0.8%
將本產品和糯米粉干混均勻,加水和面即可

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